|
|
Строка 66: |
Строка 66: |
| | | |
| == Визитка проекта == | | == Визитка проекта == |
− | Автор проекта
| |
− | Фамилия, имя отчество Берденникова Ирина Александровна
| |
− | Регион Иркутская область
| |
− | Населенный пункт, в котором находится школа/ОУ село Дальняя Закора
| |
− | Номер и/или название школы/ОУ МОУ Дальнезакорская СОШ
| |
− | Описание проекта
| |
− | Название темы вашего учебного проекта
| |
− | Живи большими глотками …или все будет Кока-кола?
| |
− | Краткое содержание проекта
| |
− | Содержание проекта связано с изучением в 8 классе темы «Питание и пищеварение». Основная концепция изучения: выяснить, как состав современных продуктов питания влияет на состояние здоровья школьников, насколько это безопасно? Задания проекта направлены на развитие у обучающихся интереса к биологии,химии исследовательских навыков, умению работать в команде,навыкам работы с информационными технологиями для наиболее наглядного представления информации по теме. В рамках проекта школьники знакомятся с дополнительным материалом по теме, после чего разбиваются на 4 группы. Перед каждой группой ставятся проблемные вопросы. По итогам проекта каждая группа подготавливает отчёт в виде презентации. В рамках проекта предусматривается выступление на школьной и районной научно-практических конференциях по разрабатываемой теме.
| |
− | Цель проекта
| |
− | Изучить состав газированных напитков, наиболее предпочитаемых школьниками и убедиться в их отрицательном влиянии на физическое здоровье
| |
− | Задачи проекта
| |
− |
| |
− | 1. Изучить состав газированных напитков, наиболее употребляемых школьниками. Выяснить, какие ингредиенты газированных напитков являются опасными для здоровья человека.
| |
− | 2. Провести анкетирование обучающихся 5-11классов по вопросам употребления сладких газированных напитков.
| |
− | 3.Провести эксперименты, подтверждающие агрессивное начало некоторых газированных напитков.
| |
− | 4.Предложить рекомендации по употреблению газированных напитков
| |
− | 5. развить у обучающихся умение логически мыслить, анализировать, делать выводы
| |
− | 6. воспитать бережное отношение к собственному здоровью
| |
− | 7. научить ориентироваться в информационном пространстве
| |
− |
| |
− |
| |
− | Предмет(ы)
| |
− | Экология, биология,химия
| |
− | Класс(-ы)
| |
− | 7 класс
| |
− | Приблизительная продолжительность проекта
| |
− | 3 недели
| |
− | Основа проекта
| |
− | Образовательные стандарты
| |
− | Проект направлен на освоение стандартов по выбранным предметам:
| |
− | Информационно-технологическая и исследовательская компетенции
| |
− | - развитие умений проводить наблюдения за явлениями, описывать и обобщать результаты наблюдений, представлять результаты и выявлять на этой основе эмпирические зависимости; применять полученные знания для объяснения разнообразных явлений и процессов;
| |
− | - развитие умений осуществлять информационный поиск и преобразовывать информацию, применять полученные знания и умения в собственной практике;
| |
− | - совершенствование способов получения информации и ее воспроизведение в электронном виде;
| |
− | - совершенствование умений пользоваться компьютерными технологиями.
| |
− | - умение решать интеллектуальные проблемы и выполнять экспериментальные исследования.
| |
− | -умение самостоятельно приобретать новые знания по данным предметам в соответствии с возникающими жизненными потребностями.
| |
− | - развитие навыков критического мышления с применением специальных стратегий при работе над проектом;
| |
− | Коммуникативная компетенция
| |
− | - развитие навыков общения (защита презентаций по выбранной проблеме, работа в группах);
| |
− | - умение работать в микрогруппах, умение сотрудничать.
| |
− |
| |
− | Гражданская компетенция
| |
− | - формирование бережного отношения к своему здоровью;
| |
− | - формирование умения самостоятельно оценивать уровень безопасности окружающей среды как сферы жизнедеятельности.
| |
− |
| |
− | Дидактические цели / Ожидаемые результаты обучения
| |
− | Дидактическая цель: Способствовать пониманию бережного отношения к своему здоровью
| |
− | После завершения проекта обучающиеся смогут:
| |
− | - иметь четкое представление о составе современных газированных напитков;
| |
− | - разводить понятия «полезные продукты» и «вредные продукты»;
| |
− | - критически оценивать современную ТВ- рекламу пищевых продуктов, особенно предлагаемых для детей;
| |
− | - стараться не допускать употребления в повседневной жизни продуктов, представляющих опасность для здоровья;
| |
− | - пополнять свои знания в области экологии питания;
| |
− |
| |
− | Вопросы, направляющие проект
| |
− | Основополагающий вопрос Как сохранить здоровье?
| |
− |
| |
− | Проблемные вопросы учебной темы 1. Всегда ли можно верить ТВ-рекламе ?
| |
− | 2.Правда ли то, что газированные напитки действительно негативно действуют на организм человека?
| |
− | 3. Подтвердить или опровергнуть отрицательное воздействие таких напитков на организм человека.
| |
− |
| |
− | Учебные вопросы 1. Как изобрели сладкие газированные напитки?
| |
− | 2. Какие виды газированных напитков существуют?
| |
− | 3. Как готовят газированные напитки?
| |
− | 4. Из чего состоят газированные напитки?
| |
− | 5. Что такое консерванты, регуляторы кислотности, подсластители,красители, ароматизаторы, кофеин?
| |
− | 6. Взаимодействуют ли пищевые добавки между собой?
| |
− | 7. Какие напитки предпочитают ученики нашей школы и знают ли они об их вредном содержании?
| |
− | 8. Из чего состоят наиболее популярные газированные напитки, продающиеся в магазинах нашего села?
| |
− | 9. Как экспериментально доказать наличие вредных веществ в напитках?
| |
− | 10. Какой из исследуемых напитков «Фиеста», «Бинго» или «Кока-кола» самый вредный и самый безопасный?
| |
− |
| |
− |
| |
− | План оценивания
| |
− | График оценивания
| |
− | До работы над проектом Ученики работают над проектом и выполняют задания После завершения работы над проектом
| |
− | Для такого вида оценивания (вводное оценивание) используются вопросы, имеющиеся в стартовой презентации (анкетирование).
| |
− | Использование стратегии критического мышления «Fish bone» — модель постановки и решения проблемы Текущее (формирующее) оценивание навыков самостоятельной работы и сотрудничества с помощью оценочных листов для групп.
| |
− | Использование стратегии «IDEAL» — стратегия решения проблем при работе с информацией. Итоговое (суммирующее) оценивание складывается из внешней оценки защиты проекта, данной учителем и членами других групп, самооценки членов групп (шкала самооценки). Рефлексия. Составление синквейна.
| |
− |
| |
− | Описание методов оценивания
| |
− | Вводное оценивание начинается с того, что в ходе стартовой презентации учителя выясняются знания обучающихся по данной теме с помощью стратегии «Fish bone». Проводится анкетирование для доказательства существующей проблемы.
| |
− | Учитывая требования стандарта, при текущем (формирующем) оценивании составляются критерии оценивания будущих работ обучающихся, по которым происходит контроль и самоконтроль в группах с помощью оценочных листов. В ходе работы, группы заполняют таблицу продвижения по проекту, обсуждают полученные результаты, определяют, соответствуют ли они критериям.
| |
− | После завершения работы заполняются листы самооценки работы группы с помощью шкалы самоудовлетворения работой.
| |
− | Проводится мини- конференция, на котором заслушиваются выступления обучающихся с итогами своей работы. Здесь оценивается глубина проведенного исследования, краткость и емкость формулировок, умение логично представлять ход и результаты поиска необходимой информации, убедительно аргументировать свою точку зрения, задавать вопросы, активность. Данная защита проекта предусматривает внешнюю оценку учителя и членов других групп.
| |
− | В завершении мини- конференции коллективно обсуждаются выводы, служащие ответом на основополагающий вопрос проекта.
| |
− | По окончании проекта проводится коллективная рефлексия с обсуждением вопросов: Что удалось и не удалось сделать в данном проекте? Какие вопросы необходимо обсудить, или раскрыть в будущих работах? Каждая группа составляет синквейн с существительным «здоровье».
| |
− | Сведения о проекте
| |
− | Необходимые начальные знания, умения, навыки
| |
− | Умение работать с информацией, правильно формулировать вопросы. Владение ПК на уровне работы с текстом. Приступая к проекту, обучающиеся должны уметь осуществлять поиск необходимой информации в Интернете; производить анализ, интегрирование, оценку этой информации, осуществлять ее преобразование и воспроизведение в электронном виде; уметь пользоваться компьютерными технологиями
| |
− | Учебные мероприятия
| |
− | До начала работы над проектом нужно подготовить все необходимые ресурсы в соответствии с планом проведения проекта.
| |
− | При работе с текстовой информацией, для правильной постановки проблемы учителем объясняются приемы развития критического мышления, которые используются обучающимися в дальнейшей работе. Это такие стратегии как: «IDEAL» — стратегия решения проблем при работе с информацией, «Fish bone» — модель постановки и решения проблемы, «Концептуальная таблица»- для сравнения двух или более аспектов или вопросов, «Знаю.Хочу узнать.Узнал»- для сбора уже имеющейся по теме информации, расширения и систематизации знания, «Синквейн»- для синтеза полученной информации, рефлексии.
| |
− |
| |
− | Материалы для дифференцированного обучения
| |
− | Слабомотивированные
| |
− | ученики В ходе работы они имеют возможность воспользоваться помощью других участников группы, проконсультироваться с учителем. Такие ученики должны почувствовать свою значимость в общем деле, почувствовать, что они могут быть успешными.
| |
− | Высокомотивированный
| |
− | ученик Школьники, заинтересованные в более глубоком исследовании могут провести дополнительные исследования и расширить поле деятельности проекта.
| |
− | Материалы и ресурсы, необходимые для проекта
| |
− | Технологии - цифровые устройства (Отметьте флажками необходимые элементы)
| |
− | 0Фотоаппарат
| |
− | 1Компьютер(ы)
| |
− | 1Цифровой фотоаппарат
| |
− | 0DVD плейр
| |
− | 1Сеть Интернет
| |
− | 0Лазерный диск
| |
− | 1Принтер
| |
− | 0Проектор
| |
− | 1Сканер
| |
− | 0Телевизор
| |
− | 0Видеомагнитофон
| |
− | 0Видеокамера
| |
− | 0Оборудование для видеоконференций
| |
− | 0Другое
| |
− |
| |
− | Технологии– программное обеспечение (Отметьте флажками необходимые элементы.)
| |
− | 1Базы данных, электронные таблицы
| |
− | 1Издательские системы
| |
− | 1Программы для электронной почты
| |
− | 1Электронные энциклопедии 1Программы обработки изображений
| |
− | 1Веб-браузер
| |
− | 1Мультимедийные программы
| |
− | 0Программы редактирования веб-страниц
| |
− | 1Текстовый редактор
| |
− | 0Другое
| |
− |
| |
− |
| |
− | Материалы на печатной основе
| |
− | Другие принадлежности Цифровой фотоаппарат, компьютер, проектор
| |
− | Интернет-ресурсы http://wiki.irkutsk.ru
| |
− | Экспериментальная деятельность — детские проекты.
| |
− | http://www.sc17krsk.narod.ru/eksper/deti1.htm
| |
− |
| |
− | Другие ресурсы Библиотека.
| |
| | | |
| == Публикация учителя == | | == Публикация учителя == |
биология, экология. 8 класс
Содержание проекта связано с изучением в 8 классе темы «Питание и пищеварение». Основная концепция изучения: выяснить, как состав современных продуктов питания влияет на состояние здоровья школьников, насколько это безопасно? Задания проекта направлены на развитие у обучающихся интереса к биологии,химии исследовательских навыков, умению работать в команде,навыкам работы с информационными технологиями для наиболее наглядного представления информации по теме. В рамках проекта школьники знакомятся с дополнительным материалом по теме, после чего разбиваются на 4 группы. Перед каждой группой ставятся проблемные вопросы. По итогам проекта каждая группа подготавливает отчёт в виде презентации. В рамках проекта предусматривается выступление на школьной и районной научно-практических конференциях по разрабатываемой теме.
Изучить состав газированных напитков, наиболее предпочитаемых школьниками и убедиться в их отрицательном влиянии на физическое здоровье
Проект рассчитан на 3 недели.