Портфолио проекта Петлька за петелькой

Авторы проекта

Наталья Гаврилюк

Предмет,группа

Кружковая работа с детьми старшего дошкольного возраста

Краткая аннотация проекта

Кружковая работа по данному проекту направлена на развитие у детей старшего дошкольного возраста мелкой моторики, формирование положительных качеств личности, необходимых ребенку в его дальнейшем обучении в школе. Проект помогает детям развивать мелкую моторику через овладение способами действия с материалами и инструментами, используемыми при вязании крючком. В ходе выполнения проекта происходит творческая самореализация детей: создание рисунков, коллажей, аппликационных работ в сочетании с нетрадиционной изобразительной деятельностью.

Вопросы, направляющие проект

Основополагающий вопрос

Кто спрятался в клубочке?

Проблемные вопросы

Почему пряжа цветная?

Зачем нужен крючок?

Учебные вопросы

Из чего делают пряжу?

Какими бывают крючки?

Что можно сделать из ниток?

Что умеет мастер Крючок?

Визитная карточка проекта

Автор проекта

Фамилия, имя отчество Гаврилюк Наталья Владимировна

Регион Иркутская область

Населенный пункт, в котором находится школа/ОУ г. Ангарск

Номер и/или название школы/ОУ Мдоу Детский сад №82

Описание проекта

Название темы вашего учебного проекта Экология питания: витамины. Краткое содержание проекта Проект может быть использован при изучении дисциплин: химия, биология, экспертиза товаров. Проект предполагает проведение товароведческого исследования ассортимента соков и растительных масел, а так же химического эксперимента. Предмет(ы) Химия, биология, экологическая экспертиза товаров, экология. Класс(-ы) 9-11класс Приблизительная продолжительность проекта

8 уроков, 6 недель 

Основа проекта Образовательные стандарты Согласно образовательным стандарту В результате изучения биологии ученик должен знать • сущность биологических процессов обмен веществ и превращения энергии, питание, дыхание, выделение, транспорт веществ, рост, развитие, размножение, наследственность и изменчивость, регуляция жизнедеятельности организма, раздражимость, круговорот веществ и превращения энергии в экосистемах; уметь • находить в различных источниках (в том числе с использованием информационных и коммуникационных технологий) необходимую информацию о живых организмах; избирательно относиться к биологической информации, содержащейся в средствах массовой информации; • объяснять: • зависимость собственного здоровья от состояния окружающей среды; причины наследственности и изменчивости, проявления наследственных заболеваний, иммунитета у человека; роль гормонов и витаминов в организме; использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для: • проведения наблюдений за состоянием собственного организма. • безопасного обращения с веществами и материалами; • экологически грамотного поведения в окружающей среде, школьной лаборатории и в быту.

Дидактические цели / Ожидаемые результаты обучения Дидактические цели проекта 1. Продолжить формирование академической химической и биологической компетентности и химической компетентности в быту. • Ознакомиться с классификацией витаминов. • Изучить роль витаминов в организме человека. • Сформировать понятие об ассортименте растительных масел и соков в торговых предприятиях г. Иркутска. • Сформировать знания о составе витаминов, способов их получения и химических свойствах. • Продолжить формирование простейших навыков лабораторной работы. • Овладеть обобщенными практическими умениями и навыками проведения исследования.

2. Продолжить формирование элементов информационной компетентности. • Научиться грамотно оценивать достоверность полученной информации. • Научиться устанавливать причинно-следственный связи, выделять главное, обобщать, систематизировать. • Приобрести навыки проектной деятельности.

3. Продолжить формирование элементов социальной компетентности. • Продолжить формирование навыков работы в команде. • Продолжить формирование умений отстаивать свою точку зрения. • Научиться проводить объективную рефлексию.

После завершения проекта учащиеся смогут: 

находить в различных источниках необходимую информацию о витаминах, объяснять роль витаминов в организме человека, проводить простейший химический эксперимент, использовать полученные знания и результаты исследования в дальнейшей профессиональной деятельности. Основные требования к учебному проекту: • Работа над проектом всегда направлена на разрешение конкретной, причем социально значимой проблемы – исследовательской, информационной, практической. • Планирование действий по разрешению проблемы, а иначе выполнение работы начинается с проектирования самого проекта, в частности – вида проекта и формы презентации. • Исследовательская работа студентов как обязательное условие каждого проекта. Отличительная черта проектной деятельности – поиск информации, которая затем обрабатывается, осмысливается и представляется участникам проектной группы. • Выходом работы является продукт, созданный участниками проектной группы в ходе решения поставленной проблемы. • Представление готового продукта с обоснованием, что это наиболее эффективное средство решения поставленной проблемы.

Вопросы, направляющие проект Основополагающий вопрос Каков он, жизни эликсир?

Проблемные вопросы учебной темы Как сохранить здоровье на долгие годы? Обладают ли витамины противострессовым действием? Помогут ли витамины продлить молодость? Правда ли, что витамины нужно принимать лишь больным, здоровому человеку это делать необязательно? Правда ли, что витаминные комплексы можно принимать в любом количестве и когда заблагорассудится? Все ли соки одинаково полезны?

Учебные вопросы Что такое витамины? Кем и когда были открыты витамины? Как классифицируются витамины? Какие продукты питания богаты витаминами А, В, С? Что такое авитаминоз? Гипервитаминоз?

План оценивания График оценивания (используется метод оценки прогресса)

В ходе проекта планируется следующие этапы оценивания:

1. Поиск информации. 2. Анализ и систематизация информации. 3. Проведение эксперимента. 4. Текст доклада к проекту. 5. Итоговая презентация. До работы над проектом Ученики работают над проектом и выполняют задания После завершения работы над проектом 1) Определение группы преподавателей заинтересованных в применении проекта, которые также будут оказывать различную помощь студентам т с точки зрения своих предметов.

2) Проведение "стартовой" презентации для студентов (для определения наклонностей и предпочтений к той или иной группе (лирики, физики, химики-теоретики, химики-экспериментаторы). 3) По результатам проведения презентации студенты делятся на подгруппы по интересам, и каждая подгруппа начинает выполнять задания полученные от руководителя проекта.

В процессе работы над проектом преподаватель осуществляет мониторинг прогресса студентов индивидуально и по группам. Итоговое оценивание проходит в форме выступления на ежегодной научно-практической конференции. Средства для дифференцированного обучение Для дифференцированного обучения используются различные методы: • Деление на группы, с учетом индивидуальных особенностей и познавательных интересов студентов; • Мониторинг прогресса на протяжении всего проекта. Сведения о проекте Необходимые начальные знания, умения, навыки Перед началом проекта студентам будет достаточно знаний и навыков, полученных ими за время обучения в образовательном учреждении. Среди основных можно выделить навыки работы с литературой, навыки компьютерной грамотности, простейшие навыки по проведению различных исследований и т.д. Учебные мероприятия Четкое описание учебного цикла — объем и последовательность учебных заданий и описание деталей выполнения учащимися планирования своего обучения Материалы для дифференцированного обучения Ученик с проблемами усвоения учебного материала (Проблемный ученик) • планирование дополнительного времени для занятии; • корректирование целей обучения и заданий по результатам мониторинга прогресса; • работа в группах. Ученик, для которого язык преподавания не родной Одаренный ученик • самостоятельные исследования содержания витаминов в соках; • исследование истории вопроса; • изучение химических свойств витаминов. Материалы и ресурсы, необходимые для проекта Технологии – оборудование (отметьте нужные пункты) Фотоаппарат, лазерный диск, компьютер, принтер, цифровая камера, проекционная система, видео-, конференцоборудование, сканер, химическая посуда, реактивы (раствор крахмала 1%, раствор хлорида железа (III), вода, раствор иода 0,1%), продукты для исследования (яблочные соки , растительные масла различных торговых марок). Технологии – программное обеспечение (отметьте нужные пункты) • программы обработки изображений, веб-браузер, текстовые редакторы, программы электронной почты, мультимедийные системы. Материалы на печатной основе 1. В.Н.Голубев, Т.Б.Цыганова. Технология продуктов функционального питания. - М.: Академия, 2002г. 2. И.И.Грандберг. Органическая химия.- М.: Академия, 2002г. 3. И.А.Рогов, Л.В.Антипова, Н.И.Дунченко, Н.А.Жеребцов. Химия и пища.- М.: Академия, 2000г. 4. Золотой фонд. Химия./ Под ред. Ю.А.Золотова.- М.: Дрофа, 2003г. 5. Энциклопедия. Современное естествознание. Том 8. Молекулярные основы биологических процессов./ Под ред. Ю.А.Владимирова.- М.: Магистр-Пресс, 2000г. 6. Карелин А.О., Ерунова Н.В. Витамины. - М.: Советы доктора, 2005 г.

Другие принадлежности Интернет-ресурсы • http://www.school.edu.ru/dok_edu.asp Образовательные стандарты • http://educate.intel.com/ru/AssessingProjects/AssessmentStrategies/index.htm Поддержка проектов • http://bobrdobr.ru/index.html Система закладок • http://wiki.iteach.ru/index.php Вики сайт

Другие ресурсы