Портфолио учебного проекта Содержание клейковины в пшенице
Материал из IrkutskWiki
(Различия между версиями)
(→Краткая аннотация проекта) |
(→Планируемые результаты обучения) |
||
Строка 10: | Строка 10: | ||
== Планируемые результаты обучения == | == Планируемые результаты обучения == | ||
+ | Доказать, что химический состав и свойства муки влияют на качество хлебной продукции. | ||
== Вопросы, направляющие проект == | == Вопросы, направляющие проект == |
Версия 10:24, 10 января 2014
Автор проекта
Предмет, класс
биология,7,8 класс
Краткая аннотация проекта
Хлебу и хлебобулочным изделиям принадлежит исключительное место в питании человека. Хлеб никогда не приедается и содержит почти все необходимые компоненты: белки, углеводы, немного жиров, витамины и минеральные вещества.
Планируемые результаты обучения
Доказать, что химический состав и свойства муки влияют на качество хлебной продукции.