Портфолио учебного проекта Опасная еда
Автор проекта
Предмет, класс
Химия, 9 класс
Краткая аннотация проекта
Очень часто по телевизору мы видим красочную и зазывающую рекламу чипсов, энергетических напитков, вермишели быстрого приготовления. И в то же время из других источников мы слышим о вреде этих же чипсов, газированных напитков, сухариков, жевательных резинок, кукурузных палочек и о привыкании организма к ним, а также о том, что следствием этого является желание покупать их все больше и больше.
Покупать или нет эти продукты питания? - становится актуальным в наше время. Ведь страдают от них, преимущественно, дети, так как они не заботятся еще о своем здоровье, их не волнует, полезно это или вредно, главное – это вкусно.
Поэтому перед нами встала проблема: определить опытным путем, имеются ли вредные вещества в рекламируемых продуктах питания и, если они там есть, как влияют на организм человека.
Планируемые результаты обучения
Перечислите планируемые результаты, достижение которых учащимися будет оцениваться после завершения проекта, в терминах личностных, метапредметных и предметных умений учащихся. Это должны быть конкретные и проверяемые пункты. Начните заполнение этого раздела с фразы «После завершения проекта учащиеся приобретут следующие умения":
- личностные
- метапредметные
- предметные
Вопросы, направляющие проект
Основополагающий вопрос
Почему вкусная еда не всегда полезна?
Проблемные вопросы
1.Владеете ли вы информацией о составе чипсов, газированных напитков, кириешек, жевательной резинки? 2.Есть ли в них полезные вещества? 3.Почему данные продукты вам нравятся? 4.Как влияет на здоровье человека ежедневное употребление в пищу чипсов, газированных напитков, кириешек, жевательной резинки?
