Портфолио учебного проекта Опасная еда

Материал из IrkutskWiki
(Различия между версиями)
Перейти к: навигация, поиск
(Пример продукта проектной деятельности учащихся)
(Публикация учителя)
 
(не показаны 39 промежуточных версий 3 участников)
Строка 16: Строка 16:
  
 
== Планируемые результаты обучения ==
 
== Планируемые результаты обучения ==
Перечислите планируемые результаты, достижение которых учащимися будет оцениваться после завершения проекта, в терминах личностных, метапредметных и предметных умений учащихся. Это должны быть конкретные и проверяемые пункты. Начните заполнение этого раздела с фразы «После завершения проекта учащиеся приобретут следующие умения":
+
После завершения проекта учащиеся приобретут следующие умения:
 
*личностные
 
*личностные
 
**формулировать проблему, выдвигать гипотезы;
 
**формулировать проблему, выдвигать гипотезы;
Строка 69: Строка 69:
  
 
== Визитка проекта ==
 
== Визитка проекта ==
 +
[https://drive.google.com/file/d/0B0jwwk1MqE_Vc3hLVl9zODhJUk0/edit?usp=sharing  смотреть]
  
 
== Публикация учителя ==
 
== Публикация учителя ==
 
<gallery>
 
<gallery>
Файл:Буклет Лобанова2.jpg
+
Файл:Buklet lobanova1.jpg
Файл:Буклет Лобанова1.jpg
+
Файл:Buklet lobanova2.jpg
  
  
Строка 89: Строка 90:
 
== Пример продукта проектной деятельности учащихся ==
 
== Пример продукта проектной деятельности учащихся ==
 
<gallery>
 
<gallery>
 +
Файл:Дети1.jpg
 +
Файл:Дети2.jpg
 +
Файл:Дети3.jpg
 +
Файл:Дети4.jpg
 +
Файл:Дети5.jpg
 +
</gallery>
 +
*[https://drive.google.com/file/d/0B0jwwk1MqE_VU1VZSDIxcDdlVUU/edit?usp=sharing  смотреть]
 +
*[https://drive.google.com/file/d/0B0jwwk1MqE_VRE1IdWhiSTJNb3M/edit?usp=sharing Чипсы - это вред или польза]
 +
*[https://drive.google.com/file/d/0B0jwwk1MqE_VZjNmNFdNWDh5akE/edit?usp=sharing Что нам известно про?..]
 +
*[https://drive.google.com/file/d/0B0jwwk1MqE_VblB1dnA0NDRzUzQ/edit?usp=sharing  Сухарики]
  
 
== Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==
 
== Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==
 +
[https://docs.google.com/forms/d/1wZy4SM6wMUnW0tHU1dd5yvmcpAl3NqHci60bB8QLmCc/viewform  Вводное анкетирование]  [https://drive.google.com/file/d/0B0jwwk1MqE_Va1Q0VEsxV1VUdVU/edit?usp=sharing  Анализ анкетирования]
 +
 +
[https://drive.google.com/file/d/0B0jwwk1MqE_VQUlLYUhiTHhfN2M/edit?usp=sharing  Лист оценивания работы в группе]
 +
 +
[https://docs.google.com/forms/d/1EZneoZ5xXohFwPSB2PMlIA0PWcSulG8EX0gNsjhTHts/viewform  Рефлексия]  [https://docs.google.com/spreadsheet/ccc?key=0Akjwwk1MqE_VdDB2eVVva0QzQTU0ZmRGbUVzMXZYa3c&usp=sharing  Ответы рефлексия]
 +
 +
[https://drive.google.com/file/d/0B0jwwk1MqE_VcGtwWnFYeU1jNG8/edit?usp=sharing  Оценка защиты проекта]
 +
 
== Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==
 
== Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==
  
== Другие документы ==
+
*[http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A7%D0%B8%D0%BF%D1%81%D1%8B  Чипсы]
 +
*[http://www.skalpil.ru/1786-opasnoe-vozdeystvie-chipsov-na-organizm.html Skalpil.ru]
 +
*[http://xn--l1affk.xn--p1ai/publikacii/pishchevye-dobavki-v-produktah-i-ih-vliyanie-na-zdorove-cheloveka/  Пищевые добавки]
 +
*[http://dia-creativ.ru/publ/82-1-0-2322  Creativ/детский информационный портал]
 +
*[http://shkolnie.ru/himiya/28551/index.html Качественный анализ продуктов питания]
 +
*[http://www.mgutm.ru/files/graduates-and-doctors/avtoreferat_korolev_aa.pdf  Разработка технологии плодоовощных чипсов]
 +
*[http://www.znaytovar.ru/new1137.html  Знай товар]
 +
 
  
[[Категория:Шаблон]]
+
[[Категория:Intel "Обучение для будущего"]]
 +
[[Категория:Веб 2.0]]
 +
[[Категория:V 10.0]]
 +
[[Категория:Конференция 2014]]

Текущая версия на 18:40, 30 ноября 2014

Содержание

[править] Автор проекта

Лобанова Ольга Васильевна

[править] Предмет, класс

Химия и биология, 8 - 9 класс

[править] Краткая аннотация проекта

Очень часто по телевизору мы видим красочную и зазывающую рекламу чипсов, энергетических напитков, сухариков, вермишели быстрого приготовления. И в то же время из других источников мы слышим о вреде этих же продуктлов и о привыкании организма к ним, а также о том, что следствием этого является желание покупать их все больше и больше.

Покупать или нет эти продукты питания? - становится актуальным в наше время. Ведь страдают от них, преимущественно, дети, так как они не заботятся еще о своем здоровье, их не волнует, полезно это или вредно, главное – это вкусно.

Поэтому перед нами встала проблема: определить опытным путем, имеются ли вредные вещества в рекламируемых продуктах питания и, если они там есть, как влияют на организм человека.У школьников необходимо формировать культуру правильного питания, как фактор, повышающий качество жизни.

[править] Планируемые результаты обучения

После завершения проекта учащиеся приобретут следующие умения:

  • личностные
    • формулировать проблему, выдвигать гипотезы;
    • анализировать материал, обобщать делать выводы;
    • проводить исследования, интерпретировать результаты исследования;
    • оценивать себя и свою работу.
  • метапредметные
    • работать в команде;
    • использовать различные источники информации;
    • читать упаковки продуктов;
    • определять полезность продуктов;
    • осознавать вред наносимый здоровью.
  • предметные
    • пользоваться лабораторным оборудованием;
    • грамотно проводить исследование.

[править] Вопросы, направляющие проект

[править] Основополагающий вопрос

Почему вкусное не всегда полезно?

[править] Проблемные вопросы

1.О чем говорит упаковка?

2.Много ли содержится в них полезных веществ?

3.Почему данные продукты вам нравятся?

4.Как влияет на здоровье человека ежедневное употребление в пищу чипсов, газированных напитков, сухариков?

[править] Учебные вопросы

1.В чем ценность пищи?

2.Какова суточная норма калорий для подростка и взрослого человека?

3.Обмен веществ.Какие факторы влияют на сбой в обмене веществ?

4.Свойства белков, жиров и углеводов.

[править] План проведения проекта

1.Подготовительный этап:

  • определение проблемы для исследования;
  • постановка основополагающего вопроса;
  • постановка проблемных вопросов, учебных задач;
  • формирование рабочих групп.

2.Основной этап:

  • составление плана работы в группах;
  • выполнение исследований;
  • составление отчета о проделанной работе.

3. Заключительный этап:

  • представление проекта на школьной научно-практической конференции

[править] Визитка проекта

смотреть

[править] Публикация учителя

[править] Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся

смотреть

[править] Пример продукта проектной деятельности учащихся

[править] Материалы по формирующему и итоговому оцениванию

Вводное анкетирование Анализ анкетирования

Лист оценивания работы в группе

Рефлексия Ответы рефлексия

Оценка защиты проекта

[править] Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности