Портфолио проекта Осторожно, еда!
Автор проекта
Предмет, класс
Биология, 5 класс
Краткая аннотация проекта
В проекте рассматривается один из важных аспектов жизни человека: взаимосвязь питания и здоровья.
Для растущего организма особенно важно: получить все что необходимо для здоровья и роста, и при том - ничего такого, что могло бы ему повредить. Поэтому и родителям и детям необходимо
знать не только о продуктах питания, но и о пищевых добавках, которые сегодня добавляют в продукты для разных целей. Быть здоровым - это здорово! Главное начать с себя, со своей семьи, с правильного питания!
В процессе работы над проектом самостоятельные исследования школьников и приобретенные практические знания, умения и навыки, научат доступно, наглядно представить довольно сложный теоретический материал и связать его с практической деятельностью человека.
Планируемые результаты обучения
Перечислите планируемые результаты, достижение которых учащимися будет оцениваться после завершения проекта, в терминах личностных, метапредметных и предметных умений учащихся. Это должны быть конкретные и проверяемые пункты. Начните заполнение этого раздела с фразы «После завершения проекта учащиеся приобретут следующие умения":
- личностные
планирование учебного сотрудничества со сверстниками – определение цели, функций участников, способов взаимодействия, умение точно выражать свои мысли в соответствии с задачами.
- метапредметные
Организация своей учебной деятельности; Определение последовательности промежуточных целей с учетом конечного результата; Оценка – выделение и осознание обучающимися того, что уже усвоено, осознание качества и уровня усвоения; Самостоятельное выделение и формулирование познавательной цели, поиск и выделение необходимой информации, построение логической цепи рассуждений, доказательство, выдвижение гипотез и их обоснование.
- предметные
Изучение содержания пищевых добавок в наиболее популярных продуктах питания; Понимание значения некоторых пищевых добавок, применяемых для производства пищевых продуктов; Определение потенциальной опасности пищевых добавок для здоровья человека.