Портфолио Сладкий мир
(→План проведения проекта) |
(→Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности) |
||
Строка 125: | Строка 125: | ||
== Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности == | == Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности == | ||
− | [http://moemesto.ru/LaraKopus/file/6251916/display/План%20проекта.doc| | + | '''Подробный план работы над проектом''' [http://moemesto.ru/LaraKopus/file/6251916/display/План%20проекта.doc| Скачать], [https://docs.google.com/present/edit?id=0ARhIEIfOBJv0ZGc5ODdkYmtfNDUzZ2dubTVrZjM&hl=ru| Просмотреть] |
− | [http://moemesto.ru/LaraKopus/file/6251908/display/Вопросы%20для%20дискуссии.doc| | + | '''Дискуссия''' [http://moemesto.ru/LaraKopus/file/6251908/display/Вопросы%20для%20дискуссии.doc| Скачать], [| Просмотреть] |
− | [http://moemesto.ru/LaraKopus/file/6253154/display/Ресурсы.doc| | + | '''Источники информации''' [http://moemesto.ru/LaraKopus/file/6253154/display/Ресурсы.doc| Скачать], [| Просмотреть] |
== Фотогалерея == | == Фотогалерея == |
Версия 23:28, 5 октября 2011
Проект
Автор проекта
учитель химии МОУ СОШ №30 г.Иркутска
Предмет, класс
Химия, 9В класс
Краткая аннотация проекта
Проект «Сладкий мир» реализуется в рамках учебной темы по предмету химии «Понятие об углеводах. Глюкоза, её свойства и значение. Крахмал и целлюлоза, их биологическая роль». В ходе выполнения проекта участники знакомятся с происхождением названия «углеводы», представителями класса углеводов, их нахождением в природе, свойствами, биологической ролью, значением. С помощью эксперимента изучают отличительные свойства глюкозы, качественную реакцию на крахмал. Мотивация к практическому применению знаний в проекте усиливается за счёт рассмотрения учебного материала через призму влияния углеводсодержащих «сладких» продуктов на организм человека. Социологический опрос, интервью со школьным стоматологом позволяют выяснить отношение детей и взрослых к сладким продуктам, влиянии их на настроение и здоровье человека. Теоретические исследования содержания углеводов в продуктах питания, суточной потребности в энергии, влияния избытка и недостатка углеводов на организм человека, создание копилки низкокалорийных блюд, выработка рекомендаций, знакомство с народным творчеством о сладостях способствуют формированию представлений учащихся о правильном питании, как важного фактора здорового образа жизни. Данный проект готовит учащихся к осознанному усовершенствованию полученных знаний на следующей ступени обучения, помогает изменить взгляды на питание.
Буклет проекта Скачать
Вопросы, направляющие проект
Основополагающий вопрос: Без сладкого не обойтись? Как прожить без сладкого?
Проблемные вопросы учебной темы:
- Как часто и почему вам хочется употреблять сладкое?
- Что скрыто в имени твоём?
- Что происходит с углеводами в живых организмах?
- Как влияет недостаток и избыток углеводов на организм человека?
- О чём гласит народная мудрость?
- Влияет ли сладкое на характер?
- В чём причина избыточного веса?
Учебные вопросы:
- Какие вещества относятся к углеводам?
- Что означает название «углеводы»?
- На какие группы делятся углеводы в соответствии с особенностями их строения и свойств?
- Где в природе встречаются углеводы?
- Какие углеводы подвергаются гидролизу?
- Какова биологическая роль углеводов?
- Какие свойства проявляет глюкоза?
- Как можно распознать крахмал, глюкозу?
- В чём сходство и различие в строении и свойствах крахмала и целлюлозы?
- Назовите области применения глюкозы, сахарозы, крахмала и целлюлозы.
План проведения проекта
Подробный план работы над проектом Скачать, Просмотреть
Визитка проекта
Скачать, Просмотреть
Публикация учителя
Публикация для родителей Скачать
Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся
Внимание!!! При просмотре материалов в Google не все анамиции работают
Вводная презентация для учащихся
Пример продукта проектной деятельности учащихся
Внимание!!! При просмотре материалов в Google не все анамиции работают
Презентация химиков
Презентация физиологов
Презентация биологов
Презентация филологов
Презентация психологов
Презентация диетологов
Презентация социологов
Материалы по формирующему и итоговому оцениванию
Внимание!!! При просмотре материалов в Google не все анамиции работают
Тест по теме "Углеводы"
Самооценка
Ключевые компетенции Скачать, Просмотреть
Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности
Подробный план работы над проектом Скачать, Просмотреть
Дискуссия Скачать, [| Просмотреть]
Источники информации Скачать, [| Просмотреть]